Tuesday, October 21, 2008

<喜萬年> 乳豬

每次想吃乳豬, 我都會想起灣仔喜萬年.

喜萬年三十多年歷史, 是一間老牌酒家. <炭燒乳豬> 是它的招牌菜. 乳豬皮脆卜卜, 沒有厚厚的脂肪. 完全沒有肥膩的感覺, 好吃. 無論平日或是假日, 喜萬年的乳豬都很快售罄. 如果大家為乳豬而來, 我建議大家訂座的時候順道預留.

嘩! 不是看看餐牌, 都不知道乳豬的價錢上漲! 大家留意, 逢星期日是半價的喎~~

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